Passioneret tjener – Eksempel på ansøgning

Tjener, der trives i et job, der stiller krav til god service og høj faglighed

Jeg hedder Nikolai og er 27 år gammel. De sidste to år, har jeg været tjener på en velrenommeret restaurant, med klassiske franske og danske retter. Restaurantens gæster er kvalitetsbevidste og forventer at få både professionel service og god vejledning. Derfor er det med stor interesse, at jeg søger en stilling som tjener i jeres restaurant, der netop også er kendt for god mad, gode vine og kvalitetsbevidste gæster.

Jeg befinder mig virkelig godt i jobbet som tjener. Jeg kan lide alt, som indgår i det at være tjener. Hvad enten det er at byde gæsterne velkommen, følge dem til deres bord, eller servicere dem løbende, mens de er gæster på restauranten. Dog er det en særlig fornøjelse at være tjener et sted, hvor det er afgørende, at jeg er fagligt dygtig, og f.eks. er godt til at vejlede gæsterne i at vælge deres menuer, retter og vine. Da gæsterne meget ofte selv har stor viden, både hvad angår retter og vine, stiller dette nemlig store krav til min viden. Dette motiverer mig til hele tiden at udvikle mig, og blive endnu bedre til mit job som tjener.

Det franske køkken og franske vine, er min specialitet

Jeg har en stor interesse for det franske køkken, og har derfor også stor viden om det franske køkkens fortræffeligheder. Mange af mine rejser går også til Frankrig, hvor jeg ynder at besøge madmarkeder, små restauranter og vinspecialister. På rejserne har jeg smagt alt fra gode hverdagsvine, til det ypperste af det ypperste. Mit brede kendskab gør, at jeg er god til at vejlede gæsterne.

Jeg har det bedst, når der er travlt

Som tjener er jeg hårdtarbejdende, og kan lide at have travlt. Jeg er god til at bevare overblikket, hvilket gør at jeg har let ved at betjene flere borde samtidigt, og hjælpe til ved kollegers borde, uden at der sker fejl. Mit gode overblik gør også, at jeg altid er smilende og fyldt med overskud – også når jeg har travlt. Jeg er den der hellere vi have vagter i de travle timer, end i de stille timer. Jeg er mødestabil, og mine kolleger vil garanteret opleve mig som en, der bidrager til den gode stemning.

Uddybelse af min ansøgning

For mig er det en spændende udfordring at få mulighed for at blive en del af teamet, som skal være med til at skabe succes for jeres nye koncept. Jeg ser derfor frem til at få muligheden for overbevise jer om, at jeg er tjeneren, som I søger. Jeg har vedhæftet mit CV. Såfremt I har brug for flere oplysninger, er I velkommen til at kontakte mig.

Med venlig hilsen

Fornavn & Efternavn