DOWNLOAD DOCX

Kok – Eksempel på ansøgning

En kok, der går op i finesserne

Jeg og min familie har ofte været gæster i jeres restaurant, og har altid haft en god oplevelse. Jeres mad er altid velsmagende, tilberedt af gode råvarer, og jeres service er i top. Jeg ser nu, at I søger en kok. Jeg ser jobbet som jeres kok, af flere årsager, som et spændende job. Dette vil jeg med min jobansøgning uddybe nedenfor.

Først og fremmest er jobbet som jeres kok, lige mig. Som jeres kok, vil jeg stå i spidsen for, at gæsterne altid kan smage og fornemme min store passion for god mad til fornuftige priser. Jeg er en dygtig kok, der med fokus på kvalitet samt sæsonaktuelle og lokale råvarer, kreerer prisfornuftige og velsmagende retter. Gæsterne får også mulighed for at opleve nye spændende retter og kreationer. Jeg er nemlig kreativ og eksperimenterende, og går op i at finesserne er på plads.

 

Erfaring fra både restaurant og hotel

Jeg er uddannet kok, og har arbejdet som kok i 9 år, inklusiv min læretid. Min erfaring stammer både fra hotel og restaurant. Det har givet mig en bred erfaring i mange forskellige retter og måltider, der passer til både morgen, middag og aften.

Jeg er struktureret og har helt styr på processerne, når jeg arbejder som kok. Med det mener jeg, at jeg ved, hvilke opgaver, der skal laves, og hvornår de skal laves. Dette gør at gæsterne kan forvente hurtig betjening, og reducerer selvfølgelig også madspild. Jeg evner også at arbejde selvstændigt, og er derfor heller ikke den der lader opgaverne og retterne vente. Jeg er samtidig en holdspiller og bidrager med positive og konstruktive indspark til hele holdet.

 

Nærværende og smilende

Kollegaerne vil opleve mig som en udadvendt, nærværende og smilende med-kollega. Jeg er hurtig i replikken, og kendt for mine dårlige jokes, som dog alligevel formår at give andre et godt grin. Som den holdspiller jeg er, er jeg også fleksibel og tager gerne ekstra vagter, hvis det brænder på.

 

Uforpligtende samtale

Jeg håber, at min jobansøgning har gjort jer nysgerrige, og giver mulighed for en personlig samtale, hvor vi får en uforpligtende snak om mulighederne for, at jeg kan blive jeres nye kok.

 

Venlig hilsen

Fornavn & Efternavn